Gestión del Agua en la Plantación de Savonet
(Publicado en el periódico Amigoe el 9 de abril de 2025)
En la parte anterior de esta serie sobre la economía de las plantaciones de Curazao, aprendimos que el agua de lluvia se recogía en los tejados de los edificios de las plantaciones y se almacenaba en cisternas. También descubrimos que las presas se construyeron en lechos de arroyos secos (rooien) para detener el agua que fluyera hacia el mar y dejar que se empapa en el suelo, de modo que el agua se almacenara bajo tierra. Con los pozos, el agua se recuperó durante el año para usarla para humanos, animales y plantas. En esta parte, profundizaremos en cómo se estableció el sistema de gestión del agua en la plantación de Savonet.
La historia de Savonet
En 1660, Matthias Beck, que era el vicedirector bajo Peter Stuyvesant, le pidió a su hermano Willem Beck que estableciera la nueva plantación de Savonet. Savonet fue una de las primeras plantaciones en Curazao y también fue una de las más productivas. Es probable que ya supieran que esta zona era súper acuosa debido a lo cerca que estaba de la montaña Christoffel. El agua de lluvia que cae en el lado norte de la montaña Christoffel fluye a través de Savonet hasta el mar. En 1815, Mathias van der Dijs compró las plantaciones de Savonet y Zorgvliet, y permanecieron juntas a partir de entonces. Construyó muchas de las presas y pozos en Savonet. Bajo su liderazgo, la plantación realmente prosperó.
Recolección de agua en los techos de los edificios de la plantación de Savonet
En la mayoría de las plantaciones, el agua de lluvia se recoge en el techo de la casa de campo. ¡Pero no en Savonet! No hay cisterna en la casa de campo. En cambio, utilizaron el techo de la magazina, que es un edificio para almacenar cultivos agrícolas. Junto a la magazina, hay una gran cisterna en un edificio separado.
La cisterna al lado de la magazina de Savonet
La zona de captación
Savonet está situado en una gran zona de captación. Toda el agua del lado norte de la Montaña Christoffel y del lado noroeste de la Montaña de la Mesa en Banda Bou (Sint Hieronymus) fluye a través de Savonet hasta Boka Grandi en el lado norte del Parque Christoffel. Esta zona de captación es enorme y drena mucha agua durante y después de una lluvia.
La zona de captación en la que se encuentra Savonet
Los arroyos
Los arroyos más importantes de este sistema de arroyos tienen nombres. En los lugares donde estos arroyos cruzan la carretera a Westpunt, se han construido alcantarillas debajo de la carretera en la actualidad. Las alcantarillas son tuberías subterráneas para el paso de los flujos de agua. A continuación, los arroyos más importantes se discuten individualmente. Se han construido presas en varios lugares en estos arroyos. La información sobre los arroyos proviene del autor y experto local del área de Savonet, Ergo (Echi) Cijntje.
Rooi Beru
El Rooi Beru cruza la carretera hacia Westpunt, justo al este de la casa de campo Savonet. El nombre Rooi Beru es una corrupción del holandés "Beroerde Rooi" que significa "Mala Arroyo" . En su día, este arroyo era infame por inundar la carretera a Westpunt durante las fuertes lluvias. No tenían alcantarillas en ese entonces, así que era un verdadero desastre. ¿Y adivina qué? Todavía sucede a veces en los tiempos modernos cuando las alcantarillas no pueden manejar el agua.
Alcantarilla Rooi Beru en la Calle a Westpunt
Después de que el arroyo pase por la carretera a Westpunt, termina en Dam Patia en el Christoffelpark. Dam Patia es una presa muy larga con dos sakados. Un sakado es como un desbordamiento que permite que el agua adicional del embalse fluya a través de la siguiente presa o el mar. Aparentemente, la presa era tan larga que se necesitaban dos sakados para manejar toda el agua extra. Desde Dam Patia, el rooi continúa hasta Boka Grandi en el lado norte. Dam Patia se está renovando actualmente como parte del proyecto "Awa pa Korsou". La foto de abajo muestra el trabajo en uno de los sakados de esta presa.
Trabajo de renovación en uno de los sakados de Dam Patia y también algunos visitantes
Rooi di Baki
Rooi di Baki es un arroyo que fluye al este de Rooi Beru. Lleva el nombre de la presa de Baki en Pos Monton, en el parque Christoffel, donde también se encuentran tanques de índigo. Tanto la presa como el rooi llevan el nombre de estos tanques. Rooi di Baki termina en Dam Transvaal, que se puede ver desde la carretera hasta West Punt. En 1970, durante las fuertes lluvias, la presa de Transvaal se derrumbó parcialmente. Después de la presa de Transvaal, el arroyo fluye bajo la carretera a Westpunt a Dam Patia. Se han construido alcantarillas para dejar que el agua pase por debajo de la carretera.
Transvaal dam y 6 tubes de alcantatarilla (3 visible) de Rooi di Baki en la Calle a Westpunt
Rooi di Zòmé
Este rooi corre a través del Zòmé, un terreno bajo con muchos árboles altos de manzanilla, a lo largo de la carretera a Westpunt, también al este de Savonet bajo la carretera a Westpunt, hacia la presa de Patia.
Rooi San Antonie
Este arroyo pasa por la carretera a Westpunt al oeste de Savonet. Desde Dam di Rooi San Antonie, el arroyo continúa hasta Dam di Tugera, que está justo detrás de la casa de campo de Savonet. Detrás de la presa de Tugera hay tres pozos: Pos di Tugera, Pos di Marikot y Pos di Dualier. El agua de estos pozos se utilizaba para cultivar verduras. El agua de la presa Tugera luego fluyó a través del patio con árboles frutales hasta Boka Grandi. También puedes ver un sakado aquí. Justo detrás de esta zona se encuentra Pos Mulina. En el área de Tugera, por cierto, Carmabi (Naomi Cijntje) ofrece recorridos realmente interesantes donde puedes aprender cómo funcionaba el sistema de presas y pozos.
La Tugera con 3 pozos y un molino de viento y a la izquierda de esta la presa Tugera y a la derecha la pared de Tugera (Muraya di Tugera) y en el fondo se puede ver Pos Mulina (con molino de viento) (Foto créditos Soublette)
Los pozos
Las presas y los pozos son como mejores amigos. Las presas dejan que el agua se empape en el suelo, y los pozos nos dejan usarla durante todo el año. Savonet tiene muchos pozos. Hay Pos di Noori, Pos Seku, Pos Cuba, Pos di Lalu, Pos di Hoffi, Pos di Marikot, Pos di Dualier, Pos di Tugera y Pos Mulina. ¡Y también hay algunos pozos que se puede entrar caminando o como se dice en Papiamento "Pos di Pia"!
Esta sección profundiza en la gestión del agua de la plantación de Savonet. Gracias a su ubicación privilegiada con abundante arroyos y una sofisticada red de presas y pozos, esta plantación fue muy productiva. En la siguiente parte, exploraremos los edificios de la plantación. Nos centraremos en la arquitectura y los materiales utilizados en estas estructuras.
4. Gestión del Agua en la Plantación de Savonet